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PAPAYA

Ficha Técnica

Nombre :

PAPAYA

Familia :

Caricaceae

Nombre Común :

Papaya, lechosa

Origen :

México (González, 1984). Sur de México y Costa Rica (Purseglove, 1987).

Nombre Científico :

Carica papaya L.

Taxonomía

Adaptación:

32°LN a 32°LS (Purseglove, 1987).


Distribuición:

Regiones tropicales (González, 1984).


Ciclo Vegetativo:

Perenne.


Tipo fotosintético:

C3


Foto Perido:

El fotoperíodo no tiene influencia en la inducción de la floración. La inducción floral está controlada genéticamente y ocurre cuando se ha alcanzado la etapa apropiada de desarrollo (Storey, 1985). Se considera una planta de día neutro (FAO, 1994).


Altitud:

0-600 m (Benacchio, 1982). En regiones cercanas al Ecuador se puede cultivar hasta los 1500 m de altura (Purseglove, 1987).


Teperatura:

Rango 15-35?C, con un óptimo para fotosíntesis de 25-30?C (Benacchio, 1982). La temperatura mínima para un crecimiento satisfactorio es 15°C. Temperaturas inferiores inhiben el desarrollo de los botones florales y causan la abscición de flores (Samson, citado por Storey, 1985). Requiere una temperatura media diaria de 21-33?C (Baradas, 1994). A 0°C se presentan fuertes daños al follaje, a –2°C los frutos se dañan considerablemente y a –4°C la planta muere (Morin, 1967). Plantaciones bien establecidas y adecuadamente irrigadas pueden tolerar temperaturas tan bajas como 0°C y tan altas como 45°C (Wolfe y Lynch, citados por Storey, 1985). Las temperaturas óptimas para floración y producción de frutos están entre 22 y 26°C (Samson, citado por Storey, 1985).


Luz:

Requiere alta insolación, la intensidad óptima de luz es 32.3-86.1 klux (Baradas, 1994). Prefiere áreas soleadas (Purseglove, 1987).


Textura de Suelo:

Suelos francos, franco-arcillosos, ricos en MO (Benacchio, 1982). Le son favorables los suelos de textura media (FAO, 1994).


Profundidad de Suelo:

Requiere suelos de moderada profundidad (>80 cm). Requiere suelos profundos (FAO, 1994).


Salinidad:

Presenta ligera tolerancia a la salinidad (FAO, 1994).


pH:

Desarrolla bajo un rango de pH de 5.0 a 8.0 (Benacchio, 1982). Prefiere un pH entre 6.0 y 6.5 (Purseglove, 1987). El rango de pH para esta especie está entre 6.0 y 7.0, con un óptimo de 6.5 (FAO, 1994).


Drenaje:

Requiere suelos con drenaje excelente (FAO, 1994). No puede soportar inundaciones (Purseglove, 1987).


Otros:

Se puede cultivar en laderas en zonas con buena precipitación o riego, ó en terrenos planos con buen drenaje. En lugares abiertos, requiere la instalación de cortinas rompe-vientos, ya que es muy susceptible a la acción del viento (Purseglove, 1987).


Nombre del Libro: Requerimientos Agroecológicos de Cultivos Autores: De José ARIEL Ruiz Corral, Guillermo Medina G., Irma Julieta González a., Ceferino Ortiz T., Hugo E. Flores L., Ramón Martínez P. Y Keir F Byerly M. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) Dic 1999
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